Pyry z gzikiem, czyli niebo w gębie
- Dział: Artykuły
Pyry z gzikiem to bardzo proste danie, które sporządza się najczęściej w okresie postu. Pochodzi z XIX w., kiedy to w Wielkopolsce coraz bardziej zaczęły rozpowszechniać się ziemniaki. Pyry bowiem, to nic innego jak ziemniaki właśnie.